Exhibitors' Introduction
參展商簡介

(Hall 3FG)

皇玥食品製造有限公司
香港皇玥
E14 & E16 (Hall 3FG)

皇玥集團扎根香港，致力傳承中華美食文化。上選優質天然食材，以大師級工藝改良和提升中華餅食，發揚「香港製造」的堅毅精神和優良品質。皇玥餅藝大師 葉永華大師傅，半島奶黃月餅始創人，與他的唯一傳人 黎永冠大師傅，米芝蓮2星餅藝大師，與一眾餅藝師傅及研發團隊攜手打造一系列蝴蝶酥、唐果子、月餅、蛋卷、脆曲奇等餅食系列。兩位大師合力推出的流心月餅，憑藉出色的工藝，自2019年起，連續四年勇奪「世界食品品質評鑒大獎」(Monde Selection)中勇奪最高級別獎項「最高金獎」，更是全港首個流心月餅獲得這個最高殊榮。除了月餅外，餅食都是師傅們和團隊的精心傑作，更在2022年榮獲「全球純粹風味評鑑」（AA Taste Awards) 最高殊榮：三星大獎，對皇玥餅食的味道和品質又一大肯定！ 地址:香港荃灣青山公路603-609號江南工業大廈A座12樓全層

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